Yurii Mongol
0 
4342
1293
Decenas de personas en Texas se han enfermado por un parásito llamado Cyclospora en los últimos meses, los funcionarios de salud anunciaron esta semana.
Hasta ahora, los funcionarios de salud han identificado 56 enfermedades debido a Cyclospora desde mayo, según un comunicado del Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas (DSHS). Las autoridades aún están investigando el origen de las enfermedades..
Cyclospora cayetanensis es un parásito microscópico unicelular que causa una enfermedad intestinal conocida como ciclosporiasis en las personas, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). [8 horribles infecciones parasitarias que harán que tu piel se arrugue]
Las personas se infectan con Cyclospora cuando consumen alimentos o agua contaminados con heces que contienen el parásito. Sin embargo, la infección por lo general no se transmite directamente de persona a persona, porque una vez que el parásito se pasa en las heces, necesita pasar al menos una o dos semanas en el medio ambiente (fuera del cuerpo) antes de que pueda infectar a otra persona, el Dice CDC. (El parásito necesita tiempo fuera del cuerpo, donde las temperaturas son más bajas, para madurar).
La ciclosporiasis es más común en países tropicales y subtropicales, por lo que las personas que viven o viajan a estas áreas pueden tener un mayor riesgo de infección, dicen los CDC. Pero en Estados Unidos, los brotes de ciclosporiasis se han relacionado con productos frescos importados, como frambuesas, albahaca, guisantes, lechuga mezclilla y cilantro. En los últimos años, Texas ha tenido varios brotes de Cyclospora atado al cilantro.
El síntoma principal de la ciclosporiasis es la diarrea acuosa que dura desde unos días hasta unos meses, según el DSHS. Otros síntomas pueden incluir pérdida de apetito, fatiga, pérdida de peso, calambres abdominales, hinchazón, aumento de gases, náuseas, vómitos y fiebre baja..
Las personas que tienen síntomas de ciclosporiasis deben consultar a su proveedor de atención médica, dijo el DSHS en el comunicado. La infección generalmente se trata con una combinación de dos antibióticos, según los CDC..
El mes pasado, los CDC anunciaron que estaban investigando un brote de Cyclospora que enfermó a 185 personas en cuatro estados: Minnesota, Iowa, Wisconsin y Michigan. Ese brote se relacionó con las bandejas de verduras de Del Monte Fresh Produce que contienen brócoli, coliflor, apio, zanahorias y salsa de eneldo. Los funcionarios de salud no han determinado si ese brote y el brote de Texas tienen una fuente común.
El DSHS recomienda lavar a fondo todos los productos frescos, aunque esto puede no eliminar el riesgo de Cyclospora infección, porque el parásito puede ser difícil de eliminar. Cocinar alimentos matará al parásito, dijo DSHS.
Artículo original sobre .