Cameron Merritt
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Comer un sándwiches de atún podría aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca en personas que también toman aspirina, pero comer tres sándwiches de atún y tomar aspirina ... puede que no.
Al menos, eso es según los nuevos hallazgos presentados el 10 de noviembre en la reunión anual de sesiones científicas de la American Heart Association (AHA). Los hallazgos aún no se han publicado en una revista revisada por pares..
El autor principal del estudio, el Dr. Robert Block, cardiólogo del Centro Médico de la Universidad de Rochester, enfatizó que los nuevos hallazgos deben interpretarse con precaución y deben repetirse en otros estudios antes de que se modifiquen las recomendaciones para la ingesta de aspirina..
El estudio encontró que los niveles de ácidos grasos omega-3 en la sangre podrían cambiar los efectos que la aspirina puede tener sobre la salud del corazón, dijo Block. (Los omega-3 se encuentran en pescados grasos, incluido el atún).
Los médicos suelen recetar aspirina en dosis bajas a diario a personas con riesgo de sufrir un ataque cardíaco. Esto se debe a que el medicamento actúa como anticoagulante y puede ayudar a prevenir los coágulos de sangre. Y se cree que los omega-3 ayudan a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, aunque un ensayo importante llamado estudio VITAL, también presentado en la conferencia de la AHA, encontró que los omega-3 pueden tener un impacto menor en la salud del corazón de lo que se pensaba anteriormente. [9 nuevas formas de mantener su corazón sano]
La investigación de Block, que no estaba relacionada con el estudio VITAL, se propuso ver qué sucedía cuando las personas tomaban los dos compuestos juntos. Sin embargo, señaló que la ingesta diaria de aspirina en dosis bajas también es considerada controvertida por algunos. En particular, los médicos están comenzando a cuestionar los beneficios de dar aspirina a personas que nunca han tenido un ataque cardíaco, en parte porque aumenta el riesgo de hemorragia interna de la persona, dijo..
Por otro lado, para alguien que ya ha tenido un ataque cardíaco o un derrame cerebral o tiene una enfermedad de los vasos sanguíneos diagnosticada, hay "datos claros" de que las dosis bajas de aspirina pueden ser beneficiosas, dijo Block. Esas personas todavía tienen un mayor riesgo de hemorragia, pero los beneficios de la aspirina superan un poco el riesgo, dijo..
Pero eso es antes de que los omega-3 entren en la ecuación.
El factor aceite de pescado
Block y su equipo analizaron los efectos de los omega-3 en la salud del corazón, pero en su investigación también tomaron en cuenta el uso de aspirina. En 2015, Block publicó un pequeño estudio realizado en 30 participantes, que analizó lo que sucede en la sangre cuando las personas toman aspirina y aceite de pescado juntos. Los investigadores habían descubierto que a niveles moderados de omega-3 en la sangre, esta combinación afectaría a las plaquetas, células que desempeñan un papel importante en la coagulación de la sangre pero que también conducen a obstrucciones peligrosas en los vasos sanguíneos..
En este nuevo estudio, Block y su equipo recurrieron a una base de datos mucho más grande llamada Framingham Heart Study, que se remonta a 1948. Aquí, observaron la asociación entre la cantidad de personas en el estudio que tomaban aspirina diariamente y las que tenían un ataque cardíaco, accidente cerebrovascular o algún otro evento cardiovascular en los más de 30 años de seguimiento.
Una vez que los investigadores ajustaron factores como la edad y el riesgo de enfermedad cardíaca, encontraron que las personas que tomaban aspirina diariamente y también consumían una dosis baja de omega-3 tenían alrededor de dos veces más riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, en comparación con las que no tomó ninguna sustancia. Una dosis baja de omega-3 significaba que de todos los ácidos grasos en la sangre del individuo, del 4,2 al 4,9% eran omega-3. Esta cantidad muy específica se traduce en alrededor de un sándwich de atún a la semana, señaló Block..
Los investigadores también encontraron que las personas que no tomaban aspirina pero consumían la misma cantidad baja de omega-3 tenían un riesgo 55 por ciento menor de enfermedad cardíaca que aquellas que no tomaban omega-3. Pero los investigadores no vieron un vínculo entre la aspirina y los omega-3 para más o menos que esa cantidad de ácidos grasos, agregó..
Entonces, para resumir los hallazgos: la aspirina más una pequeña cantidad de omega-3 se asoció con un riesgo ligeramente mayor de enfermedad cardíaca. Una pequeña cantidad de omega-3 más ninguna aspirina se asoció con un riesgo menor.
Los efectos extraños pueden surgir porque la aspirina y los omega-3 funcionan en la misma vía molecular, dijo Block. Entonces, si las personas deben tomar aspirina o no, podría depender de la cantidad de mariscos que coma la persona o de la cantidad de aceite de pescado que ingiera. Pero también podría depender de factores genéticos que pueden cambiar la forma en que se metabolizan la aspirina y los omega-3..
"Mi afirmación general es que es necesario realizar más investigaciones; no podemos decir con certeza que esto signifique que no debe tomar o debe tomar aspirina", dijo Block. Primero, "tenemos que averiguar si [los hallazgos] se pueden replicar en otros estudios, que es lo que esperamos hacer".
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