Rudolf Cole
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Beber una botella de vino por semana puede ser como fumar de cinco a diez cigarrillos en el mismo período de tiempo, en términos de riesgo de cáncer, según un nuevo estudio del Reino Unido..
El estudio, publicado hoy (28 de marzo) en la revista BMC Public Health, es el primero en estimar el "equivalente en cigarrillos" del alcohol, con respecto al riesgo de cáncer..
Los investigadores encontraron que el aumento en el riesgo de cáncer relacionado con beber una botella de vino por semana es equivalente a fumar cinco cigarrillos por semana para los hombres y 10 cigarrillos por semana para las mujeres..
El objetivo de la investigación es transmitir mejor los riesgos de cáncer relacionados con el consumo moderado de alcohol, que generalmente se cree que es menos dañino que fumar cigarrillos. De hecho, estudios tanto en los EE. UU. Como en el Reino Unido han encontrado que muchas personas no son conscientes del vínculo del alcohol con el cáncer. Por ejemplo, una encuesta de 2017 de la Sociedad Estadounidense de Oncología Clínica encontró que el 70 por ciento de los estadounidenses no sabía que beber alcohol es un factor de riesgo de cáncer..
"Nuestra estimación del equivalente de un cigarrillo para el alcohol proporciona una medida útil para comunicar los posibles riesgos de cáncer que aprovecha los mensajes históricos exitosos sobre el tabaquismo", dijo la autora principal del estudio, la Dra. Theresa Hydes, del Departamento de Gastroenterología y Hepatología del University Hospital Southampton NHS Foundation Trust , dijo en un comunicado. "Esperamos que al usar los cigarrillos como comparador podamos comunicar este mensaje de manera más efectiva para ayudar a las personas a tomar decisiones de estilo de vida más informadas". [7 formas en que el alcohol afecta su salud]
El Dr. Richard Saitz, especialista en medicina de adicciones y presidente del Departamento de Ciencias de la Salud Comunitaria de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Boston, dijo que la comparación del estudio tiene sentido.
"Creo que ya es hora de que comuniquemos los riesgos de cáncer del alcohol; realmente ha pasado desapercibido [y] de esta manera es una buena manera de hacerlo", dijo Saitz, que no participó en el estudio..
Aún así, los investigadores enfatizan que el estudio no dice que el consumo moderado de alcohol sea lo mismo que fumar. El estudio solo consideró el riesgo de cáncer y no los riesgos de otras condiciones de salud, como enfermedades cardíacas. Además, el estudio analizó el riesgo de cáncer de por vida en la población general, que podría diferir del riesgo de cáncer de una persona por fumar o por alcohol, dijeron los autores..
Alcohol vs.Cigarrillos
Para poner en perspectiva los riesgos de cáncer del alcohol, el estudio tuvo como objetivo responder la pregunta: en términos de riesgo de cáncer, ¿cuántos cigarrillos hay en una botella de vino? Una botella contiene aproximadamente 80 gramos (2,5 onzas) de alcohol puro..
Los investigadores utilizaron datos nacionales del Reino Unido sobre el riesgo de cáncer de por vida en la población general, así como investigaciones publicadas anteriormente sobre la relación entre el alcohol, el tabaquismo y el cáncer..
Estimaron que, entre los no fumadores, beber una botella de vino por semana está vinculado a un aumento del 1.0 por ciento en el riesgo de cáncer de por vida para los hombres; y un aumento del 1,4 por ciento en el riesgo de cáncer de por vida para las mujeres. En otras palabras, si 1,000 hombres y 1,000 mujeres bebieran cada uno una botella de vino por semana, alrededor de 10 hombres y 14 mujeres adicionales desarrollarían cáncer en algún momento de sus vidas, dijeron los investigadores. El mayor riesgo entre las mujeres se debe principalmente al vínculo entre el consumo de alcohol y el cáncer de mama.
Este riesgo fue comparable a fumar cinco cigarrillos por semana para los hombres y 10 para las mujeres..
Un "carcinógeno conocido"
"Todo el mundo sabe que los cigarrillos causan cáncer", dijo Saitz. "Escuchar que cierta cantidad de alcohol es equivalente a cierta cantidad de cigarrillos" en términos de riesgo de cáncer, es útil para el público en general, dijo..
Saitz señaló que ha habido poca discusión sobre los riesgos de cáncer relacionados con el alcohol, a pesar de que el alcohol es un carcinógeno conocido. Incluso las pautas dietéticas discuten la cantidad recomendada de bebidas alcohólicas por día.
"Si no lo llamara alcohol, vino, cerveza o cócteles, y simplemente lo llamara carcinógeno, nadie estaría hablando de cuántos vasos de carcinógeno podría tomar", dijo Saitz..
Los autores del estudio señalaron que debido a que el estudio solo consideró el riesgo de cáncer, no tuvo en cuenta otras enfermedades relacionadas con el tabaquismo o el consumo de alcohol, como enfermedades respiratorias, cardiovasculares o hepáticas..
Los autores también señalaron que los fumadores suelen consumir mucho más de cinco a 10 cigarrillos por semana: el fumador promedio en el Reino Unido consume alrededor de 80 cigarrillos por semana y el fumador promedio en los EE. UU. Consume alrededor de 100 cigarrillos por semana..
Aún así, "estos hallazgos destacan los niveles moderados de consumo de alcohol como un problema importante de salud pública", concluyeron los autores..
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Publicado originalmente el .